Ev Yapımı Un Tarhanası Nasıl Yapılır Resimli Tarifi ve Yapılışı

9 0
Sponsorlu Bağlantılar

Bu yazıda evde kolay, hızlı ve pratik şekilde Ev Yapımı Un Tarhanası nasıl hazırlanır resimlerle anlatılmıştır. Aşağıda Ev Yapımı Un Tarhanası için gerekli malzemeler, yapılışı ve hazırlanışı ile ilgili detaylı bilgiler yer almaktadır.

Ev Yapımı Un Tarhanası Tarifi

Kış için hazırlayabileceğiniz en güzel alternatiflerden biri de ev yapımı tarhanadır. Kışın sıcak sıcak bir tarhana çorbası içmek için bu tarifi yapmanız yeterli:

Malzemeler

Tarhana otu
Tuz
Aldığı kadar un
3 kg.domates
2 kg.soğan
2 kg.kırmızı biber
1 kg.süzme yoğurt
1 kg.haşlanmış nohut


Yapılışı: 

Tencereye sırasıyla, tarhana otu, soğan, biber ve domatesi irice doğrayarak yerleştirin ve iki saat boyunca kısık ateşte pişirin.

ılıdıktan sonra içinden tarhana otlarını çıkarıp, malzemeleri geniş bir leğene alın. İçine yoğurt ve haşlayıp püre haline getirdiğiniz nohutuda ilave edin.

Yeteri kadar un ilavesiyle poğaça hamuru yumuşaklığında bir hamur elde edin. En az iki gün ara sıra karıştırarak hamurun mayalanmasını bekleyin.

Daha sonra havadar bir yere geniş bir örtü serip, Üzerine tarhana hamurundan kaşık kaşık serin.

Üst taraf kuruduğunda ters çevirin. Her iki tarafta hafif kuruyunca elinizle parçalayın.

hamur parçacıklarını ovalayın. Bu işlemi robotlada yapabilirsiniz. Ovaladığınız tarafı orta delikli bir elekten başka bir örtünün üzerine eleyin.

Tarhana bitene kadar bu işleme devam edin ve iki gün kadar açık havada bekletin. Tarhananız hazır.

Etiketler: Ev Yapımı Un Tarhanası Yemek Tarifi, Tarifleri,Ev Yapımı Un Tarhanası Yapımı Yapılışı, Ev Yapımı Un Tarhanası Hazırlama, Resimli Tarifi,Ev Yapımı Un Tarhanası Malzemeleri, en güzel ve lezzetli tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Yorum Yapılmamış --> "Ev Yapımı Un Tarhanası Nasıl Yapılır Resimli Tarifi ve Yapılışı"

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Current ye@r *