20.08.2014

    Ev Yapımı Un Tarhanası Nasıl Yapılır Resimli Tarifi ve Yapılışı

    Sponsorlu Bağlantılar

    Bu yazıda evde kolay, hızlı ve pratik şekilde Ev Yapımı Un Tarhanası nasıl hazırlanır resimlerle anlatılmıştır. Aşağıda Ev Yapımı Un Tarhanası için gerekli malzemeler, yapılışı ve hazırlanışı ile ilgili detaylı bilgiler yer almaktadır.

    Ev Yapımı Un Tarhanası Tarifi

    Kış için hazırlayabileceğiniz en güzel alternatiflerden biri de ev yapımı tarhanadır. Kışın sıcak sıcak bir tarhana çorbası içmek için bu tarifi yapmanız yeterli:

    Malzemeler

    Tarhana otu
    Tuz
    Aldığı kadar un
    3 kg.domates
    2 kg.soğan
    2 kg.kırmızı biber
    1 kg.süzme yoğurt
    1 kg.haşlanmış nohut


    Yapılışı: 

    Tencereye sırasıyla, tarhana otu, soğan, biber ve domatesi irice doğrayarak yerleştirin ve iki saat boyunca kısık ateşte pişirin.

    ılıdıktan sonra içinden tarhana otlarını çıkarıp, malzemeleri geniş bir leğene alın. İçine yoğurt ve haşlayıp püre haline getirdiğiniz nohutuda ilave edin.

    Yeteri kadar un ilavesiyle poğaça hamuru yumuşaklığında bir hamur elde edin. En az iki gün ara sıra karıştırarak hamurun mayalanmasını bekleyin.

    Daha sonra havadar bir yere geniş bir örtü serip, Üzerine tarhana hamurundan kaşık kaşık serin.

    Üst taraf kuruduğunda ters çevirin. Her iki tarafta hafif kuruyunca elinizle parçalayın.

    hamur parçacıklarını ovalayın. Bu işlemi robotlada yapabilirsiniz. Ovaladığınız tarafı orta delikli bir elekten başka bir örtünün üzerine eleyin.

    Tarhana bitene kadar bu işleme devam edin ve iki gün kadar açık havada bekletin. Tarhananız hazır.

    Etiketler: Ev Yapımı Un Tarhanası Yemek Tarifi, Tarifleri,Ev Yapımı Un Tarhanası Yapımı Yapılışı, Ev Yapımı Un Tarhanası Hazırlama, Resimli Tarifi,Ev Yapımı Un Tarhanası Malzemeleri, en güzel ve lezzetli tarifi

    Sponsorlu Bağlantılar

    Bademli Browni Nasıl Yapılır Resimli Tarifi ve Yapılışı

    Ramazanda Yapılan Yemek Çeşitleri Tarifleri Resimli

    Bu sayfadaki " Ev Yapımı Un Tarhanası Nasıl Yapılır Resimli Tarifi ve Yapılışı" konusuyla ilgili fikrinizi merak ediyoruz? Tespit ettiğiniz hata ve eksiklikleri bize yazın! Eleştirileriniz de en az övgüleriniz kadar bizim için değerlidir.

    Yorum Yapın

    E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Current day month ye@r *