北京
應屆畢業生
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職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
崗位職責：
1、負責新產品項目的開發和應用領域的研究；
2、負責新產品研發項目的完整運行和實施，主要包括研發項目立項，配方及工藝設計、小試、中試、試產跟進等相關工作；
3、負責新產品的配方設計、實驗設計、成本核算、營養搭配、口味測試等技術工作
4、配合工藝技術部完成新項目、新產品工藝技術和設備的論證、設計與開發工作；
5、負責新產品穩定性研究及測試；
6、負責新產品從研發階段轉換為生產線工業化的工藝跟蹤及調整；
7、整理市場同類產品相關信息，針對性的進行實驗研究；
8、對行業結構和市場機會進行分析，了解行業競爭態勢，熟知行業法規和相關政策；
9、完成上級領導交辦的各項臨時工作。
任職資格：
1、食品工程相關專業，碩士及以上學歷。
2、具有食品企業5-8年以上同崗位工作經驗，對研發產品轉化工業化過程熟悉，有肉制品及植物蛋白加工經驗者優先。
3、熟悉生產工藝、食品質量安全、肉制品研發，具有保密意識。了解健康食品行業的發展趨勢，具備豐富的研發經驗 。
根據研發實驗的工藝參數轉化調整為適合生產基地設備的工藝及參數，保證研發產品順利轉產。
4、有較強的表達、溝通、協調組織和執行能力，創新思維活躍，具備較強的團隊意識。
5、大學英語四級或以上，能熟練使用EXCEL、WORD等常用操作辦公軟件。
注：聯系我時，請說是在哈爾濱人才網上看到的。
工作地點
地址：北京朝陽區北京-朝陽區東方金融中心
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