職位描述
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1. 制定并執行現場品控計劃,確保生產過程中的產品質量和安全
2. 監督生產線上的質量控制流程,包括原料檢驗、生產過程監控和成品檢驗
3. 對不合格產品進行識別、隔離和處理,確保不符合要求的產品不進入市場
4. 定期對生產設備進行維護和校準,確保設備正常運行
5. 與生產、采購、倉儲等部門合作,提高生產效率和降低成本
6. 培訓和指導現場員工,提高他們的質量控制意識和技能
7. 參與食品安全和質量管理體系的建立和維護,確保公司符合相關法規要求
8. 定期向上級匯報工作進展和問題,提出改進措施
9. 協助生產部門排查客訴原因,制定整改措施并監督落實
任職要求:
1. 大專及以上學歷,食品科學、化學、生物工程等相關專業優先
2. 1-3年食品生產或質量控制工作經驗,具有牛羊肉生產經驗者優先
3. 熟悉食品安全和質量管理體系,如HACCP、ISO 22000等
4. 具備良好的溝通和團隊協作能力,能夠與各部門有效合作
5. 具備較強的分析和解決問題的能力,能夠迅速應對生產過程中的問題
6. 能夠承受工作壓力,具備良好的抗壓能力和責任心
7. 熟悉生產設備的操作和維護,具備一定的設備故障診斷能力
8. 持有食品安全相關證書者優先
工作地點
地址:上海松江區上海-松江區林立科創園


職位發布者
苗女士HR
大莊園肉業集團股份有限公司

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