職位描述
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1、參與酒廠產品釀造的日常運營,包括原料酒釀造、發酵、調配、陳釀、貯存、過濾、灌裝等步驟;
2、負責釀酒工坊日常運營及游客接待;
3、負責釀酒過程生產工藝和參數控制;
4、負責釀酒設備的操作和清潔維護;
5、不斷學習果酒釀造和品鑒的專業知識,可以獨立操作釀酒過程;
6、負責新產品的研發、實驗和釀造;
7、釀酒工藝制定,輔料的決策和使用,各類原酒分級和鑒定,成品酒的調配;
8、根據公司需要短期出差進行學習和完成工作。
任職工作要求:
1、統招本科及以上學歷,食品相關專業,釀酒工程、發酵工程、葡萄與葡萄酒工程專業優先,具備扎實的食品或發酵相關基礎知識,能熟練使用相關實驗設備;
2、具備敬業、誠信、勤勉、盡責、創新的職業精神,具有團隊協作精神和較強的學習能力;
3、7年以上酒廠工作經驗,善于溝通協調。
2、負責釀酒工坊日常運營及游客接待;
3、負責釀酒過程生產工藝和參數控制;
4、負責釀酒設備的操作和清潔維護;
5、不斷學習果酒釀造和品鑒的專業知識,可以獨立操作釀酒過程;
6、負責新產品的研發、實驗和釀造;
7、釀酒工藝制定,輔料的決策和使用,各類原酒分級和鑒定,成品酒的調配;
8、根據公司需要短期出差進行學習和完成工作。
任職工作要求:
1、統招本科及以上學歷,食品相關專業,釀酒工程、發酵工程、葡萄與葡萄酒工程專業優先,具備扎實的食品或發酵相關基礎知識,能熟練使用相關實驗設備;
2、具備敬業、誠信、勤勉、盡責、創新的職業精神,具有團隊協作精神和較強的學習能力;
3、7年以上酒廠工作經驗,善于溝通協調。
工作地點
地址:大連西崗區大連真心罐頭食品有限公司(東北門)


職位發布者
楊HR
大連真心罐頭食品有限公司

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快速消費品
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100-199人
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私營·民營企業
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大連真心罐頭食品有限公司