28.08.2014

    Ramazan Bayramı İçin Özel Tatlılar En Güzel Tatlı Tarifleri Hafif

    Sponsorlu Bağlantılar

    Kolay Ev Baklavası Tarifi

    Kolay Ev Baklavası İçin Malzemeler:

    1 su bardağı süt

    3 yumurta

    200 gr margarin

    1 su bardağı sıvı yağ

    1 adet kabartma tozu

    yarım çay kaşığı tuz

    un

    kırılmış ceviz

    mısır nişastası

    Şerbeti için;
    4 bardak şeker

    5 bardak su

    bir kaç damla limon suyu

    Kolay Ev Baklavası Yapılışı:
    Tüm malzemeleri koyup yoğurun. Hazırladığınız hamuru 30 eşit parçaya bölün. Bu parçaları tek tek tabak büyüklüğünde açarak aralarına nişasta serpip 10 ar 10 ar üst üste koyun. 10 arlı olarak grupladığımız bu üç parçadan parçalardan her birini merdane yardımı ile tepsi büyüklüğüne getirin. Merdane ile açtığınız hamurların aralarına ceviz ya da fındık serperek üst üste yerleştirin. Dilediğiniz şekilde kesin ve üzerine her yerine eşit şekilde gelmesine dikkat ederek eritilmiş yağı dökün ve pişirin.

    Şeftali Soslu Revani

    Şeftali Soslu Revani İçin Malzemeler:

    5 adet yumurta

    200 gr İrmik

    1 çay kaşiği vanilya

    100 gr süt

    1 paket kabartma tozu

    100 gr sıvıyağ

    100 gr çiğ krema

    150 gr toz seker

    100 gr badem tozu

    150 gr un

    Şeftali sosu için: 2 adet şeftali, 1 tatlı kaşığı bal, 3 tatlı kaşığı agave şurup, 1 çay bardağı su

    Şeftali Soslu Revani Yapılışı:

    5 adet yumurtanın sarısını beyazlarından ayırın yumurta sarılarına 100 gr sıvı yağ ekleyerek mikserle iyice çırpın. Bu arada yumurtaların beyazlarını da 150gr toz sekerle 3 dakika kar haline gelinceye kadar çırpın ve bir kenara alin.
    Yumurtanın sarıları ile çırptığınız zeytinyağ karışımına önce süt daha sonra çiğ krema ve badem tozlarını da ekleyerek iyice karıştırın.

    Daha sonra bu karışıma irmik, vanilya ve kabartma tozu ekleyin.Tekrar iyice karıştırın ve yumurta beyazı ile kar haline getirdiğiniz sekerli karışımı da ilave edin.En son 150 gr. unu da eleyerek boza kıvamına getirdiğiniz hamuru kalıba dökün.

    Şeftali Sosunu yapmak için; 2 adet şeftaliyi soyup minik minik doğrayıp bir mutfak robotuna koyun. 1 çay bardağı sıcak su ve 3 kaşık Agave şurubu ile mutfak robotunda 2-3 dakikada hazırladığınız bu sosu bir tencereye alin. 1 kaşık balı da ilave ettikten sonra 6-7 dakika pişirin.

    Fırından çıkar çıkmaz Revaninin üzerine bu sosu dökün.

    Tarçınlı Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi

    Tarçınlı Damla Sakızlı Sütlaç İçin Malzemeler:

    1 Su Bardağı Toz Şeker

    1 Litre Süt

    1 Parça Damla Sakızı

    4 Çorba Kaşığı Pirinç

    1 Çorba Kaşığı Mısır Nişastası

    Üzeri İçin:

    Tarçın

    Fındık

    Yeşil Fıstık

    Çilek

    Tarçınlı Damla Sakızlı Sütlaç Yapılışı: Sütlaç için pirinçleri tencere içerisine alıp pişiriyoruz. Üzerine sütü, damla sakızını ve şekeri döküp kaynayana kadar pişiriyoruz. Kıvamını bağlamak için nişastayı bir bardağın içerisine alıp suyla eritiyoruz.Eritilen nişastayı içerisine ilave edip kıvamı koyulaşana kadar sürekli karıştırıyoruz. Sütlaç piştikten sonra ocağın altını kapatıp servis edeceğimiz kaselerin içerisine döküyoruz.Soğuyan sütlaçın üzerine pirinç yeşil fıstığı, pirinç fındığı, tarçını serpiyoruz. Son olarak çileklerinide koyup servis ediyoruz.


    Karamel Soslu İrmik Tatlısı

    Karamel Soslu İrmik Tatlısı İçin Malzemeler:

    12 yemek kaşığı şeker

    8 yemek kaşığı irmik

    1 kilo süt

    Vanilya

    Karameli için;1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker

    Karamel Soslu İrmik Tatlısı Yapılışı: 
    Süt, şeker, irmik, vanilya karıştırılır ve kaynatılır. Koyu kıvam alınca kuplara veya kaselere paylaştırılır. Karameli için şeker kısık ateşte teflon tavada eritilir ve soğuyup kaselere paylaştırılan tatlının üzerine eklenir.

    Sponsorlu Bağlantılar

    Çakma Sufle Nasıl Yapılır Resimli Tarifi ve Yapılışı

    Bisküvili Pasta Nasıl Yapılır Resimli Tarifi ve Yapılışı

    Bu sayfadaki "Ramazan Bayramı İçin Özel Tatlılar En Güzel Tatlı Tarifleri Hafif" konusuyla ilgili fikrinizi merak ediyoruz? Tespit ettiğiniz hata ve eksiklikleri bize yazın! Eleştirileriniz de en az övgüleriniz kadar bizim için değerlidir.

    Yorum Yapın

    E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Current ye@r *